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건강 story

생식 만드는법, 생식 만들기 생식 다이어트 발효식초 만드는법

by JinWooo 2015. 12. 23.
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생식 만드는법 건강에 좋은 생식 만드는 방법을 소개해드립니다







생식이란 야채, 곡류, 과일, 해조류 등의 음식을 불로 익히지 않고 수확한 그대로를 섭취하는 방법을 말하는데요. 

세포조직이 살아있는 상태로 음식물을 섭취하기 때문에 영양분의 손실도 없는 최상의 섭취방법이지만, 소화나 맛등의 면에서 섭취가 곤란할 수 있습니다. 

지금부터는 영양만점 생식 만드는법을 소개해드리도록 하겠습니다. 


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생식 필요성

생식 만드는 방법을 알아두어야 하는 이유는  현대인들의 경우 경제적 시간적 이유로 인해 균형잡인 영양 섭취가 곤란한 경우가 많습니다. 따라서 운반과 보관, 먹기 편하도록 열을 가하지 않는 생식을 통해 부족한 영양분을 보충 하여 건강을 지킬수 있습니다.



 
생식 섭취목적, 횟수 고려하기

생식 만드는법을 위해서는 먼저 생식의 목적과 회수등을 고려해주시는 것이 좋습니다. 건강한 일반인은 아침이나 점심, 저녁 중 한끼 정도 생식으로 대신하시는 것이 좋습니다. 그리고 이러한 경우 경제적인 부담이 되지 않는 선에서 평생드시는 것이 좋습니다. 그리고 환자의 경우는 빠른 효과를 보기 위해 두끼 또는 세끼를 생식으로 드시는 것이 좋습니다. 질병의 원인 등에 따라 적절한 생식을 만드셔야합니다.







 
생식 재료

생식 만드는 방법에 사용되는 식재료는 다양합니다. 보통의 식사에서는 불가능한 약 30~60종류의 조, 콩, 현미, 수수, 보리 등 곡물류는 물론 토마토, 오이,  상추, 배추, 무우, 당근, 파프리카 등 야채류, 해조류, 과일류 등 다양한 식재료 들이 사용됩니다.


 
생식 완성하기

생식 만드는 방법 마지막 단계는 물에 타기인데요. 물 200~300CC와 한봉을 넣고 잘 젓어서 만드시는 것이 가장 드시기 좋은 농도라고 합니다. 생식을 드실 때에는 생식을 잘 흔든 후 천천 씹어 드시는 것이 좋습니다. 개인의 취향에 따라 생식에 순수한 요구르트나 두유를 타서 드셔도 됩니다.










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